HISTOIRE DES MOULINS

Origine du premier moulin:

Mes recherches, sur le net, m’ont permis de trouver ce dessin. Ce moulin était utilisé dans les plantations de coton aux indes. Il servait à séparer la fibre des graines.

Selon les écrits, il a fait son apparition au début du deuxième millénaire.

Au cours de leurs nombreux voyages, les portugais l’auraient introduit au Brésil, dans le but de s’en servir pour presser la canne.

Origine du premier moulin à cannes:

L’idée du tout premier moulin à cannes nous vient tout droit des Indes.

Comme vous le voyez, sur le dessin, ce ne sont que deux rouleaux que l’ont tournaient à la force des bras et des jambes.

Par la suite, l’imagination a fait qu’avec un peu de transformation, on augmenta un petit peu la rentabilité du pressage avec moins d’effort.

Le travail devenait plus facile avec la longue perche.

Le moulin à bêtes:

Le premier moulin est apparu aux Antilles, vers 1642, mais pas en Guadeloupe, ni en Martinique.

La thèse la plus vraisemblable, reste quand même que cette « machine » inventée par les chinois a été introduite au Brésil par les portugais et en Espagne.

 Ce ne sont pas les protestants…. , mais des juifs hollandais qui ont importé du Brésil le moulin vers la Guadeloupe.

Le moulin à eau:

Sur la Basse-Terre on préférera, le moulin à eau, qu’on pouvait faire tourner en permanence, et surtout, moins coûteux à exploiter. 
Très vite, on s’apercevra que sur la Basse-Terre, l’exploitation de la canne n’était pas rentable, compte tenu du relief.

<Le moulin à vent:

En fin, juste avant l’industrialisation,  le moulin à vent fait sont apparition en Guadeloupe.On en comptera plus de 200. Ce chiffre est approximatif. Les tremble-ments de terre, les ouragans et autres calamités naturelles, ont fait disparaître certains d’entre eux.

Il y a fort à parier, qu'un bon nombre de constructions ont été démentelées et les pierres ont été utilisées ailleurs.

Implantation des moulin dans l'archipel:

On peut observer sur la carte, que la majorité des moulins, on était implantés que sur deux îles: La Grande-Terre et Marie-Galante.

Qui dit moulin, et quelque soit le type, dit forcément, Habitation sucrerie. Cela laisser supposer qu'il y en avait bien plus.

Les conditions climatiques et les tremblements de terre, en on fait disparaître un bon nombre, sans compter qu'au fil du temps, le démentellement de certaines constructions a été fait pour récupérer les pierres pour la construction d'édifices ou maisons.

Je dis cela, car lors de mes nombreuses balades, j'ai pu constater que dans certaines ruines, on ne trouve plus que les sous bassements.

J’ai pensé pendant bien longtemps que Le moulin à vent faisait parti de l’histoire

des colonies des Antilles. Or, c’était une erreur, car le moulin à vent date de 600 avant J-C, et était à cette époque utilisé principalement pour l’irrigation, en Asie et plus précisément en Afghanistan.

En ce qui concerne les moulins des Antilles, les premiers moulins utilisés par les colons étaient des moulins à bêtes, importé par les juifs hollandais.

Pendant des décennies c’était le cheval qui avait cette lourde tâche. Trop fragile il fut rapidement remplacé par les mules et les bœufs. Très présent en Grande-Terre et à Marie-Galante. En Basse-Terre Les moulins étaient à eau.

L’approvisionnement en cannes était assuré par des esclaves.

Puis les moulins à vent font leur apparition dans les années 1850.

L’un des premiers moulins à vent fut celui de Bézard sur l’île de Marie-Galante sur la commune de Saint-Louis. Construit entre 1800 et 1850, Il resta en activité  jusqu’en 1920.  

1956:

Un ouragan, détruira partiellement le moulin de Bézard.

Restauré et remis en fonctionnement en 1994, Ce moulin faisait la joie des visiteurs. Mais aujourd’hui, il ne reste rien  ou presque sur le site. On pourrait penser que c’est l’œuvre du passage d’un autre ouragan.... mais non….. C’est désolant de voir à quel point l’être humain est destructeur. Les sites du WEB, qui en parlent ne sont pas à jour.

Pour moi, touristiquement parlant, le site de Bézard ne présente aucun intérêt, sauf bien sure si la commune de Saint-Louis entreprend rapidement une nouvelle restauration.

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